Der Sommer in Korea ist geprägt von Konzerten der besonderen Art, ganz gleich, in welcher Stadt man sich gerade befindet. Hierbei handelt es sich allerdings nicht um den populären K-Pop. Der typische Klang des Sommers ist ein anderer. Der Klang des Sommers weiterlesen
Archiv für den Monat: Dezember 2017
Andong Jjimdak
Bei Andong Jjimdak handelt es sich um eine gedämpfte Hühnchenvariante, bei der das Fleisch zusammen mit verschiedenem Gemüse in einem Topf gekocht wird. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Andong und trägt daher die Stadt im Namen. Andong Jjimdak weiterlesen